煮るなり焼くなり好きにしても美味しい冬瓜。 名前に”冬”と付きますが、旬は7,8月の夏の野菜みたいです。保存性が高く、「冬まで貯蔵できる瓜」ということで冬瓜らしいですね。へー！ そんな冬瓜を使った料理といえば、真っ先に思いつくのはひき肉と合わせた…

番茄炒蛋 参考になる動画 Memo 番茄炒蛋 番茄炒蛋（ファンチェチャオダン）はトマトと卵の定番のやーつ！ 中国では本当に定番の家庭料理で、中国人が最初に覚える家庭料理とか言われてるみたいです。日本でいうと「家庭料理の定番といえば肉じゃが！」みたい…

先日9/4にアーリーアクセスが開始した『Craftopia / クラフトピア』 数日がっつり遊んでみましたが、僕としては価格に見合った価値のある良ゲーかなと思います。クラフトピアは、現在10％OFFで2,313円です！この波に乗り遅れるな！ 個人的にこのゲームの一番…

炸肉丸子 参考になる動画 Memo 炸肉丸子 炸肉丸子（シャーロウワンズ）は日本ハムの冷凍食品でも有名な料理。 説明をそのままお借りすると、カラッと素揚げしたふっくらやわらか肉だんごのことである。 この投稿をInstagramで見る Sakana3k(@sakana3k)がシェ…

FFCCリマスター、とりあえず僕はクラヴァット男の1キャラだけですが、全アーティファクト集めと耐性防具集めが終わって、ほぼほぼクリアと言っても良いところまでプレイしました。 耐性防具、スロウだけなぜか+2がないからタイムメイルとせいかくなとけいス…

土豆絲 じゃがいもの品種について 参考になる動画 Memo 土豆絲 土豆絲（トゥードウスー）とは、要はジャガイモの細切りにした炒めもの。 何度かチャレンジしていますが、絲の切り方というのはやはり難しいです。これで美味しさが変わってきます。 この投稿を…