水を得たさかな

人生たのしく生きよう。

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【園芸】2024年8月号

8月までの記録。

ミックスシードのその後

前回の続き。今回初めてミックスシードってものを試してみましたが、初夏くらいまで次々といろんな花が出てきてすごく良い感じでした。

今年は綿毛が見れたオキナグサ

特に気に入って大事にしているオキナグサ、今年は花後にそのままにして翁草(白頭草)と言われるその綿毛を見てみました。

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今年は畑を頑張った

特に今年初めて挑戦してみたジャガイモとトウモロコシが良かった。

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芽かき、土寄せは教科書どおりにきちんと行って、素晴らしいメークインが大量にできました!ちょっとアルカリ性すぎたのか「そうか病」が少し出てしまいましたが、出荷するわけではないので問題なさそうでした。

トウモロコシも初めてチャレンジしてみました。こちらもきちんと教科書どおりに育ててみると、素晴らしい出来でした。

途中回収したヒゲのついたままのヤングコーンのあまりの美味さに衝撃を受けました。

収穫したトウモロコシは、もう甘ったるすぎるくらいに甘かったです。
「ドリームドルチェ」という品種で、美味しいけどいくらなんでも甘すぎてお菓子です。

トウモロコシを育ててみてわかったのは、広大な土地で種から大量に育てないとコスパという面では微妙なのだなということ。

アワノメイガ対策、鳥や獣の対策、土寄せ追肥、受粉、収穫時期の見極めetc……

家庭菜園レベルでは、苗から買ってしまったらヤングコーンが食べられるのと収穫の喜びを味わえるくらいしかないのかもしれないですね。

おなじみの夏野菜は今年も大量です。

アーティチョークを食べてみた

アーティチョークを食べようと思って畑の隅っこに植えておいたのが2年目になって巨大化しました。

とりあえず調理方法を調べて、丸ごと茹でて歯でしごくようにして食べるというので試してみましたが、可食部はひじょーに少ないということがわかりました。

結局、土台の部分(ハートというらしい)だけを食ったらいいのでは?ということで最初からバラバラにしてこの部分だけを食いまくりました。ここはなかなか美味しい。

めちゃめちゃ酸化しやすいので大量のレモン汁と茹でるらしい。

ソテツの花が咲いてました

新しく植え込みスペースを作ったりしたけど……

ついでに、園芸家がみんな欲しがる「カルスNC-R」、ジョイフル本田で取り扱われるようになったみたいです。

この花壇の中にぶち込んでるのは剪定した梅の枝や葉っぱです。

そう。この日、この後に大ケガして終わりです👇

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