水を得たさかな

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2020-12-09から1日間の記事一覧

柿を料理に使ってみたら失敗した話

柿は非常に栄養価が高く、素晴らしい食材ですね。 田舎なので家に柿の木があり、季節には腐るほど採れます。 桃栗三年柿八年というので、柿が実る立派な柿の木があることは凄いことなんですけど……、柿は採らないと落ちてグチャグチャになるから放置できない…

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